프리미엄 과일 브랜드 온브릭스가 오는 6월 18일, 신선한 생망고를 아낌없이 담은 ‘4.5망고케이크’를 출시한다. 과일 큐레이션 전문 브랜드로서의 노하우를 바탕으로, 디저트 카테고리로 제품 영역을 확장하는 첫 시도다.
‘4.5망고케이크’는 태국 현지 농장과의 직계약을 통해 공수한 프리미엄 생망고를 제품당 최소 4.5개 이상 사용한다. 온브릭스는 베이커리 전문팀과의 협업을 통해 약 1년간 망고 본연의 풍미와 식감을 살릴 수 있는 조화를 연구·개발했으며, 생망고와 바닐라 생크림을 조화롭게 배합해 완성도 높은 맛을 구현했다. 또한, HACCP 인증을 받은 위생적인 제조 환경에서 생산돼, 품질과 안전성 또한 확보했다.
온브릭스는 제품 퀄리티를 지키기 위해 하루 생산량을 100개로 제한할 예정이며, 당일 생산 후 당일 출고를 원칙으로 운영한다. 이는 “고객에게 가장 신선하고 맛있는 과일을 전달한다”는 온브릭스의 브랜드 철학을 반영한 것이다.
온브릭스 관계자는 “이번 4.5망고케이크는 온브릭스가 기획 중인 과일 기반 제품군의 파일럿 중 하나로, 과일을 더 즐겁고 다양하게 즐길 수 있는 방법을 제안하고자 했다”며 “앞으로도 신선한 과일을 활용한 프리미엄 제품을 지속적으로 선보일 예정이니 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.
온브릭스는 6월 18일 정식 출시를 앞두고 자사몰에서 단독 사전 예약을 진행 중이며, 이후에는 올리브영 온라인몰에서도 제품을 만나볼 수 있다.
