[비건뉴스=김민정 기자] 전통 메밀국수 전문 브랜드 의령소바가 6월 26일 경기 고양시 스타필드 마켓 킨텍스점 문을 연 이후 전 시간대 만석 행렬이 이어지고 있다고 12일 밝혔다.
킨텍스점은 수도권 두 번째 매장으로, 오픈 직후 점심·저녁시간대 대기 줄이 이어지며 스타필드 마켓 내 인기 매장으로 자리잡았다. 스타필드 마켓 킨텍스는 전시·컨벤션 중심지인 킨텍스 인근에 위치한 약 1만4천㎡ 규모의 복합 쇼핑 공간으로, 식음료·도서·키즈·문화 콘텐츠 등이 결합된 구조다.
의령소바는 성수동 돈카츠 전문 ‘화화돈’, 도넛 브랜드 ‘두낫디스터브베이커스’ 등과 함께 외식 라인업을 구성했다. 전통 메밀국수의 깊은 맛과 깔끔한 매장 운영이 결합돼 재방문율도 높다는 게 회사 측 설명이다.
스타필드 마켓 관계자는 “오픈 후 첫 주 동안 전체 고객 유입과 매출이 두 배 이상 증가했으며 주차장도 연일 만차를 기록했다”고 말했다. 의령소바는 이번 입점을 수도권 핵심 소비자층을 겨냥한 전략적 확장으로 평가하며, 향후 지역 상권과 어우러지는 지점을 확대할 계획이라고 밝혔다.
