27일 오후 5시 MBN '알토란'에서는 <무더위 날리는 한 상>편이 방송된다.
이날 방송에서는무더위 날리고 영양 채워줄 한식 대박집부터
알토란 마스코트 이연복 셰프의 숨겨둔 중식 보양식, 미쉐린 3스타 레스토랑 출신 코우지 셰프의 일식까지.
한여름 찜통더위 이겨낼 한중일 복달임 음식이 대공개된다.
먼저 노희현 & 남국현 대표의 숙성 닭고기와 두가지 비법 육수로 완성한 '초계탕' 레시피가 공개된다.
이어 이연복 셰프의 보양 끝판왕 '전복돼지고기찜' 만드는 법도 공개된다.
또한 나카무라 코우지 셰프의 누구나 쉽게 만드는 '장어달걀덮밥' 레시피도 소개될 예정이다.
한편 '알토란'은 매주 일요일 오후 5시에 방송된다.
